Queso artesano elaborado con la leche de la propia explotación. Sabor suave y cremoso.
Tiene forma de servilleta porque se aprieta a mano con una gasa.
Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, secuestrante(cloruro cálcico), fermentos lácticos, cuajo y sal.
Peso aprox. 500 gr
