La famililia Lalanne emigró desde Burdeos a Barbastro a finales del siglo XIX a causa de la enfermedad de las vides en Francia (la filoxera) y levantó la primera bodega profesional del Somontano, en la propiedad Castillo de San Marcos. Aportó también la forma de hacer de los bordeleses y se trajo consigo las diferentes variedades de uvas de esa zona de Francia. El resultado es una variedad de vinos de alta gama como este (aquí llamado por la legislación) vino espumoso, pero que está a la altura de los grandes cavas y champanes.
Botella de 75 cl. 11.5% vol.
